JURNAL PENELITIAN JAMU GENDONG

  • PDF - UJI ANGKA LEMPENG TOTAL DAN ... - USD REPOSITORY
    dan penyertaan-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Uji. Angka Lempeng Total dan Identifikasi Escherichia coli pada Jamu Pahitan Brotowali yang diproduksi oleh Penjual Jamu Gendong Keliling di Wilayah Tonggalan Klaten. Tengah” ini dengan baik dan lancar. Dalam proses penyelesaian ...
  • PDF - ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN ... - CORE
    sampel jamu gendong yang diperiksa 55% sampel terkontaminasi bakteri. Escherichia coli, 30% sampel terindikasi terkontaminasi Salmonella dan 5% sampel terkontaminasi Pseudomonas aeruginosa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang berhubungan dengan pencemaran mikroba pada ...
  • PDF - PEMBERDAYAAN USAHA MIKRO BERBASIS JAMU SEBAGAI BENTUK ...
    menghasilkan omset sebesar Rp. 1,3 trilyun, membuktikan jamu gendong memiliki kontribusi bagus terhadap ... industri jamu sangat potensial diberdayakan menjadi UMKM jamu tradisional di tahun 2013. Salah satu bentuk usaha jamu tradisional adalah jamu gendong, dimana .... Penelitian Tanaman Obat & Aromaterapi.
  • PDF - KEBERADAAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA JAMU GENDONG DI JALAN ...
    Tujuan penelitian ini untuk mengetahui keberadaan bakteri Escherichia coli pada jamu gendong. Metode penelitian ini yaitu deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah keseluruhan usaha jamu gendong di Jalan Sumatera, Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember yaitu. 15 responden. Sampel penelitian adalah 45 ...
  • PDF - UJI KANDUNGAN SIKLAMAT PADA LEGEN JAMU GENDONG DI KELURAHAN ...
    Jurnal Biota Vol. 2 No. 2 Edisi Agustus 2016 | 138. UJI KANDUNGAN SIKLAMAT PADA LEGEN JAMU GENDONG. DI KELURAHAN SEKIP JAYA PALEMBANG .... penelitian populasi. Adapun sampel atau obyek penelitian ini yaitu legen jamu gendong.. E. Prosedur Penelitian. Prosedur kerja pada penelitian ini yaitu.
  • PDF - ARTIKEL TESIS-WORO
    (DKK) juga masih bersifat insidentil dan umum. Penelitian mengenai kualitas mikrobiologis jamu gendong juga belum banyak dilakukan, sehingga sangat minim data yang bisa diperoleh. Bahan dan Cara Kerja. Populasi Studi. Penjual sekaligus pembuat jamu gendong yang membuat jamu beras kencur, produknya masih ...
  • PDF - IDENTIFIKASI FUNGI DAN TOTAL BAKTERI PADA JAMU TRADISIONAL ... - OJS UNUD
    2 Des 2012 ... JURNAL BIOLOGI XVI (2) : 31 - 35 ... Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis cendawan, total koloni bakteri, dan mengetahui keberadaan ..... Bukit Jimbaran. Rahmawati, RA, Asih dan Supriyana. 1988. Selayang Pandang Jamu. Gendong. Medika Jurnal Kedokteran dan Farmasi. Jakarta.
  • PDF - TRADISI MINUM JAMU - E-JURNAL FISIP UNIVERSITAS LAMPUNG
    Jamu yang dibuat secara tradisional maupun diolah dengan pabrik dijual dengan cara digendong disebut dengan jamu gendong, dijual berkeliling dengan sepeda atau dengan sepeda motor. Penjualan jamu ... pedoman metodologi penelitian jamu. ... penelitian jamu cekok diteliti pada masyarakat jawa di Yogyakarta.
  • PDF - ACTIVITIES TEST OF JAMU GENDONG KUNYIT ... - JURNAL UGM
    8 Jun 2014 ... Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa jamu gendong kunyit asam memiliki aktivitas antidiabetes yang ditandai dengan terjadinya penurunan kadar glukosa darah dan terjadi perbaikan pulau Langerhans pankreas pada tikus diabetes yang diinduksi streptozotocin dengan dosis efektif sebesar 1 ...
  • PDF - JURNAL KESEHATAN - PORTAL GARUDA
    penjual dan subyek penelitian adalah jamu gendong untuk pemeril<saan total mikroba dan total kolifurm tiap penjual diambil I jenis jamu yaitu beras kencur, sehingga total sampel pemeriksaan adalah 12 sampel. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah sanitasi, sedangkan variabel terikat meliputi total mileroba dan.
  • PDF - KORELASI ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN PEMBUAT JAMU GENDONG ...
    pembuat jamu gendong terhadap ketepatan dalam proses pembuatan jamu gendong di Desa Jenengan Kecamatan Sawit Kabupaten Boyolali. Penelitian ini menggunakan ... Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden memiliki tingkat pengetahuan ..... Plants for Medicines, West Indian Medical Journal, 55, 217.
  • PDF - ETNOBOTANI JAMU GENDONG BERDASARKAN PERSEPSI ... - BIOTROPIKA
    Jurnal Biotropika | Vol. 2 No. 4 | 2014. 198. Etnobotani Jamu ... Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) jenis ramuan jamu gendong yang diproduksi dan dikonsumsi oleh masyarakat serta ... jamu gendong, serta (3) profil dan persepsi konsumen jamu gendong di Desa Karangrejo, Kecamatan. Kromengan, Kabupaten ...
  • PDF - NASKAH PUBLIKASI UJI AKTIVITAS JAMU GENDONG ... - NELITI
    Abstrak : Jamu gendong beras kencur (Oryza sativa L.; Kaempferia galanga L.) merupakan ... Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jamu ..... Journal KM. 2008. Feb;7(2:)1-11. 5. Cho W., Nam JW., Kang HJ.,. Windono T., Seo EK., Lee KT. Zeroarondiol Isolated From. Rhizoma of Curcuma heyneana.
  • PDF - KUALITAS MIKROBIOLOGI JAMU GENDONG JENIS KUNIR ASEM YANG ...
    JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT,. Volume 1 ... penelitian. Sehubungan dengan hal tersebut, maka perlu dilakukan penelitian tingkat keamanan jamu gendong kunir asem dengan melakukan uji mikrobiologi jamu gendong ... Tujuan penelitian ini adalah Mengetahui kualitas mikrobiologi jamu gendong jenis kunir ...
  • PDF - ANALISIS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN JAMU GENDONG DI KOTA ...
    jamu. Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk menganalisis tingkat kepuasan dan loyalitas konsumen jamu gendong. Tujuan khususnya adalah: (1) mengidentifikasi karakteristik penjual jamu gendong; (2) mengidentifikasi karakteristik konsumen jamu gendong; (3) mengidentifikasi perilaku konsumsi jamu gendong ...